– Det er teorier om at matsvinnet er noe større for de med dårligst råd

Min oppsummering: – Våre undersøkelser i 2022 og 2023 antyder at matsvinnet er noe redusert, særlig for de relativt dyre matvarene. Samtidig fins det teorier om at matsvinnet er noe større for de med dårligst råd, på grunn av at de i større grad er avhengig av å kjøpe mat av dårligere kvalitet, sier Aina Elstad Stensgård, forsker ved Norsk institutt for bærekraftsforskning (NORSUS). Årets forbrukerundersøkelse om selvrapportert matsvinn viser at vi fortsatt kaster mest brød, grønnsaker, flytende meierivarer og drikkevarer. Mesteparten av det vi kaster er ubrukt eller delvis brukt mat. Undersøkelsen viser også at vi kaster mest mat som følge av at vi har glemt maten i kjøleskapet eller et annet sted, at maten hadde kort holdbarhet, dårlig kvalitet ved innkjøp, og at vi kjøpte for mye. Årsaken til at vi kjøper for mye mat skyldes ofte at forbrukerpakningen er for stor, at vi har feilberegnet hvor mye vi trenger – eller at vi har glemt hva vi har hjemme.

Lese hele saken? Kilde: dagsavisen.no

Andre aktuelle forbrukersaker:

• Rekordlave tall for posebruken: – I ferd med å endre rutiner
• En million flere gratisposer - advarer mot misbruk
• Refser Meny: – Jeg synes det er sleipt
• Naturvernforbundet kritiserer plastpose-avgiften: – En rar situasjon
• Skatteetaten overførte flere millioner ved en feiltakelse
• Grillvarer rives vekk i butikkene: – Knuser alle tidligere rekorder
• Forbrukerrådet har fått nok av «forvirrende» tilbud
• Schibsted Marketplaces selger Prisjakt
• Hun styrer plastpose-milliarden: – Det er masse penger
• Stor økning i dagligvarekjøp av mat- og drikkevarer