Vil ha negativ merking på ultra­prosessert mat

Min oppsummering: Ernæringsbiolog Marit Kolby ønsker at all ultraprosessert mat skal merkes med rødt. Hun mener at nøkkelhullordningen ikke er god nok til å hjelpe forbrukerne å finne det beste alternativet innenfor en produktgruppe. Kolby foreslår en trafikklysmerking, der ultraprosessert mat blir merket med rødt, råvarer blir merket grønt, og prosesserte produkt med næringsverdi blir merket gult. Helsedirektoratet mener det ikke er formålstjenlig å merke produkt ut fra hvor foredlet eller prosesserte de er. Helseministeren sier det ikke er aktuelt å ha negativ merking på ultraprosessert mat, hvis ikke Helsedirektoratet anbefaler det.

Lese hele saken? Kilde: nrk.no

Motta varslinger fra Gjerrigknarken Rune:

Andre aktuelle forbrukersaker:

Følger du meg i sosiale medier?