Ulike varianter av makrell i tomat ser like ut - men er det ikke

Min oppsummering: Du trodde kanskje at makrell i tomat var det samme, uansett innpakning? Slik er det faktisk ikke. Selv om makrell i tomat på boks og i tube har helt likt utseende, er det flere forskjeller. Den ene er ultraprosessert, men ikke den andre. Mengden fisk varierer også. Oppland Arbeiderblad sin undersøkelse viser at det er store forskjeller på hvor mye fisk som er i de ulike typene. Noen av alternativene inneholder over 70 prosent fisk, mens andre ikke har mer enn 50 prosent fisk. I tillegg inneholder flere av variantene guarkjernemel og xantangummi, som er tilsetningsstoffer som brukes i prosessert mat.

Lese hele saken? Kilde: nettavisen.no

Motta varslinger fra Gjerrigknarken Rune:

Andre aktuelle forbrukersaker:

Følger du meg i sosiale medier?