Butikker drevet av innvandrere tilbyr ikke bare etnisk mat

Min oppsummering: Forsker Pamela Ogada ved Nord universitet har sett nærmere på matbutikker som er drevet av innvandrere. I disse butikkene tilbys varer som er typiske for deres eget hjemland. De importerer ofte også krydder og andre matvarer fra ulike deler av verden. Hennes forskning viser at disse butikkene er viktige sosiale møteplasser. De bidrar til at mennesker som er nye i Norge, raskere klarer å finne seg til rette. – Disse butikkene tilbyr ikke bare etnisk mat. De fungerer også som samlingspunkt. De gir en plattform for utveksling av kulturell kunnskap og erfaringer mellom folk fra ulike land, sier Ogada. Hun mener at butikkene bidrar til å gi en følelse av tilhørighet.

Lese hele saken? Kilde: forskning.no

Andre aktuelle forbrukersaker:

• – Fort gjort å ta feil
• Varene det lønner seg å hamstre nå - hvetemel, smør, kaffe og Pepsi Max
• Advarer mot potetgull-grep: – Skummelt
• Trebarnsmor Anne (39) oppgitt over ny lov: – Ønsker «emballasjeforbud»
• Ber folk ta grep: – Tusener å spare
• Priskrigen på Kvikk Lunsj: Prisen er tredoblet
• Slår Rema 1000-alarm
• Spotify øker prisene i Europa
• Reagerer på ny ultraprosessert Q-melk fra Østerrike: – Jeg synes det er litt skremmende
• Så mye koster det å fornye passet ditt