Prisen på brød og mel er ventet å stige i tiden fremover som følge av en kombinasjon av høye drivstoffpriser, dyr gjødsel og værproblemer. Dette påvirker norske forbrukere, men tollvernet gir en viss beskyttelse mot de verste prissvingningene. Eksperter forventer at en pakke med to kilo mel kan koste opptil 35 kroner innen jul. For verdens fattigste er situasjonen mer kritisk, med økt risiko for sult på grunn av høyere priser og logistiske utfordringer.