Stjernekokk Arne Brimi advarer mot kjøttdeig med tilsatt vann og salt, som skaper forvirring i butikkene. Brimi oppfordrer forbrukerne til å kverne kjøttet selv for bedre kontroll og kvalitet. En prissjekk avslørte mange varianter, inkludert produkter med opptil 20% fett og blandinger av flere kjøttslag. Brimi mener økt kunnskap om råvarer kan redusere matforvirring og fremme sunnere kosthold. Han anbefaler å bruke tid på kjøkkenet fremfor sosiale medier, og understreker viktigheten av matlaging fra bunnen av.