Oversikt over "vakuumering":

Vårrengjøring i fryseren: Hvor lenge holder maten?

Vårrengjøring i fryseren: Hvor lenge holder maten?

Når var sist gang du kikket inn i fryseren og sjekket hva du har liggende der? Kanskje det er på tide med en vårrengjøring, spør Matprat-kokken Anette Fjelleng Hansen, som forteller deg hvordan du oppbevarer maten og hvor lenge den holder seg i fryseren for best mulig resultat.

Bruk vakuumpakkemaskin for å oppbevare mat og rester - for å forlenge holdbarheten

Bruk vakuumpakkemaskin for å oppbevare mat og rester - for å forlenge holdbarheten

Hvordan skal vi oppbevare mat så den ikke blir dårlig? Bruk en vakuum-pakkemaskin og pakk ned maten i vakuumpakker som sørger for at maten holder seg lenger, enten den ligger i kjøleskapet eller fryseren. Du har sikkert hørt at hver nordmann kaster rundt 50 kg mat hvert år, det ønsker ikke vi som er gjerrigknarker å bidra til.