Holdbart reddet 8 700 tonn dagligvarer i fjor
Dagligvarekjeden Holdbart reddet i fjor til sammen 8 700 tonn dagligvarer. Hver kunde reddet i gjennomsnitt 3,8 kg per handletur i 2023.
Julen er høytiden for å kaste mat - slik utnytter du julematen bedre
Visste du at julehøytiden faktisk også er høytiden for å kaste mat? For mange betyr julen mye mat på bordet, men det er ikke alt som havner i magen. Vi handler mye mer enn vanlig og dermed kastes også forferdelig mye rett i søppelbøtta i disse dager. Det kan du fint klare å unngå, ikke sant?
Fra nesten kastet til neste middag - 5 tips til mindre matsvinn
Et velkjent scenario for mange: Du åpner kjøleskapet og ser maten du nesten hadde glemt. Men i stedet for å kaste den, kan den bli morgendagens middag. Penger spart, og mindre matsvinn er veien til en fyldigere lommebok. Opplysningskontorene i landbruket gir deg fem tips til mindre matsvinn.
Norske husholdninger kaster mat for 10 000 kroner i året - og de single er verst
Verdens internasjonale dag mot matsvinn markeres 29. september. Visste du at det er på hjemmebane at det kastet mest mat? En vanlig husholdning kaster mat for 10 000 kroner i året. Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre noe. Få tips til hvordan du kan redusere matsvinn!
Slik blir du kvitt datoskrekk og matsvinn
Matsvinn er noe herk, og det gjelder ikke bare alt det som butikkene kaster i containere hver dag. Mye matkasting foregår hjemme hos folk. Nå er det på tide å bli smartere på hva slags mat du kan bli tryggere på å spise også etter utløpsdato.
Lag krutonger av gammelt brød
Ikke kast gammelt brød. Skjær det heller opp i terninger, evtl. tilsett olje og krydder, stek det i ovnen. Så har du krutonger som kan ligge flere dager! Deilig!