Oversikt over "kjøtt":

Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) har lagt frem ferske tall som viser at andelen som spiser “5 om dagen” er på rekordlavt nivå. De med mest presset økonomi kommer dårligst ut av det. Eksperter er svært bekymret for nordmenns kosthold.

Forrige uke ble et parti med hamburgere trukket fra markedet etter at det var påvist E. coli i partiet. Deler av råstoffet som er brukt i dette produktet er også brukt i flere andre produkter. Til nå er det påvist smitte hos 17 personer med bakterien E.coli O26. Dette er et av de største utbruddet av sitt slag i Norge siden 2006 ifølge Mattilsynet.

Tidligere generalsekretær i Norsk Bonde- og Småbrukarlag Anders Nordstad hevder i et lengre Facebook-innlegg at i løpet av de siste to årene har prisen den norske produsenten mottar for storfekjøtt økt med knappe ti proseng, mens i den samme periode har prisen på karbonadedeig i butikk steget med drøyt 80 prosent. Faktisk.no har undersøkt påstander og fakta.

Selv med stigende matpriser kan du leve billig, bærekraftig og i tråd med de nye kostholdsrådene. Med enkle grep og noen små triks kan du både kutte matbudsjettet og leve sunnere. Hva med å gå sammen med venner om å handle og lage mat for en uke?

Sunn mat kan fort bli dyrt. Det kan derfor være ekstra vanskelig å spise sunt når man handler på budsjett, og mange opplever dette som problematisk. Men å spise sunt trenger ikke nødvendigvis å være komplisert, og det finnes noen triks man kan gjøre for å ha et sunt kosthold - også på budsjett.

Mange nordmenn handler dagligvarer i Sverige. Men det er viktig å konsentrere seg om varene man sparer mye på å kjøpe - og for all del ikke glemme at det er noe som heter reisekostnader. Ellers går fort vinninga opp i spinninga.