Oversikt over "laks":

Sjømat både koster mer og kjøpes mindre

Sjømat både koster mer og kjøpes mindre

Inntaket av fisk og skalldyr fortsetter å gå nedover. Ifølge nye tall har det totale innkjøpsvolumet på sjømat falt med 1,5 prosent siden 2022. Samtidig som mengden sjømat som blir kjøpt inn blir mindre, har selve prisen på sjømat også steget betraktelig.