Extra virgin olivenolje er kjent for sine helsefordeler, men feil bruk kan redusere effekten. Forsker Gjermund Vogt anbefaler å bruke nøytral olje til steking og tilsette extra virgin olivenolje for smak etterpå. Oppvarming bryter ned antioksidanter og kan gi dårlig smak. Raffinerte oljer tåler høyere temperaturer og forhindrer skadelige stoffer som akrylamid. Pass på at oljen ikke harskner ved å oppbevare den riktig og alltid vaske stekepannen etter bruk. Kjøp olivenolje i mørke flasker for å beskytte mot lys.

Brynjar Lauritsen har spart 80.000 kroner for å følge Norges VM-reise i USA, men har allerede overskredet budsjettet med 6.700 kroner. Totale kostnader kan nå 170.000 kroner hvis Norge når finalen. Lauritsen har tatt grep for å spare, som å bo billig og bruke EuroBonus-poeng, men vurderer hjelp fra Hallgeir Kvadsheim fra «Luksusfellen» for økonomisk opprydning. En annen nordmann, Lasse Østervold, har brukt over 100.000 kroner, men spart ved å bo hos venner. Kvadsheim oppfordrer til å vente på billigere mesterskap i Europa.

Fra høsten fjernes gratis aktivitetsskole (AKS) på 4. trinn for halvparten av Oslos familier med inntekt over 1,5 millioner kroner, noe som medfører en årlig ekstrakostnad på over 28.000 kroner for berørte familier. Dette har ført til stor frustrasjon blant foreldre, som frykter økte sosiale skiller. Antall elever på AKS i Oslo har allerede falt fra 6326 til 5598. Arbeiderpartiet kritiserer kuttet, mens byrådet forsvarer det som en nødvendig prioritering. Familier i utsatte bydeler vil fortsatt få gratis AKS uavhengig av inntekt.

Nordmenn kan spare opptil 47% ved å handle matvarer i Sverige, grunnet halv moms og sterkere norsk krone. En handlekurv som koster 7697 kroner i Norge, koster bare 5234 kroner i Sverige. Noen av de største prisforskjellene inkluderer lettsaltet sideflesk som er 200 kroner billigere per kilo og Capri-Sun som er 150% billigere i Sverige. Mens noen norske varer som maskinoppvasktabletter og alkoholfritt øl kan være rimeligere, viser testen at det generelt lønner seg å handle stort i Sverige for typiske grensevarer.

En kvinne i Kongsvinger kjøpte en brukt Kia Soul elbil for 60.000 kroner, men oppdaget snart at den reelle rekkevidden var kun 36 kilometer, langt under selgerens lovte 150-200 kilometer. Etter tekniske undersøkelser ble det funnet batterifeil. Tingretten dømte selgeren til å ta bilen tilbake og refundere beløpet, da informasjonen om rekkevidden var feil. Dette viser viktigheten av å være nøye ved kjøp av eldre elbiler. Dommen er anket og ikke rettskraftig.

Konsumprisindeksen økte med 2,7 % i juni, 0,5 prosentpoeng lavere enn Norges Bank forventet. Dette gir håp om at den planlagte rentehevingen i august kan unngås, ifølge sjeføkonom Kyrre Knudsen i Sparebank 1. Prisene på elektronikk, spesielt TV-er, har falt med 8,5 % fra mai til juni, delvis grunnet VM-tilbud. Matvareprisene steg kun 2,3 % i samme periode. Strateg Dane Cekov fra SB1 Markets advarer imidlertid om at renteøkning fortsatt kan komme, avhengig av julitallene.

Hundeveileder Gunnar Hunskaar deler sine beste tips for å beskytte hunden i sommervarmen. Gå tur tidlig morgen eller sen kveld, og sjekk asfalten med hånden - er den for varm, er den også for varm for hunden. Sørg for at hunden har konstant tilgang til friskt vann, og aldri la den være igjen i bilen, selv med vinduene på gløtt. Tilby skygge og pauser, og vær oppmerksom på tegn på overoppheting som kraftig pesing eller sløvhet. Bruk sunn fornuft og tilpass aktivitetene etter temperaturen.

Forbrukerrådet advarer om at én av ti slet med økonomien etter fjorårets sommerferie, og flere kan stå overfor det samme i år. Med renteoppgang i juli, råder de forbrukerne til å være ekstra bevisste på pengebruken. Fagsjef Guro Sollien Eriksrud anbefaler å minimere bruken av kredittkort, da høye renter kan gjøre ferieutgifter mye dyrere. For eksempel vil 50 000 kr i kredittkortgjeld med 25 % rente kunne koste deg 137 841 kr over tid hvis du kun betaler minstebeløpene.

Norge er i lykkerus, og hele landet inviterer til gratis, alkoholfrie visninger av VM-kvartfinalen mellom Norge og England. Blant stedene er Nygårdsparken i Bergen med plass til 10.000, Stortorget i Tromsø, og Rådhusplassen i Oslo hvor 50.000 forventes. Det er gratis inngang overalt, men noen steder krever forhåndsbestilte billetter. Kampen starter kl. 23.00 lørdag kveld. TV2 åpner for gratis visning i ikke-kommersielle arrangementer, slik at flere kommuner vurderer å arrangere folkefester.

Norske jordbærprodusenter sliter med å selge bærene sine grunnet billig import fra Belgia. Sigurd Sylling fra Grøntprodusentenes samarbeidsråd oppfordrer butikker til å prioritere norske jordbær. Produsenten Ekeberg Myhrene har redusert prisen til 40 kroner per kurv, under den tidligere minsteprisen på 44 kroner. Denne uken er prisen hos Meny 49,90 kr og 59,90 kr hos Kiwi. Produsentene er bekymret for fremtiden hvis prisene forblir lave. Landbruksdirektoratet sier at høye temperaturer har ført til stor tilgang på norske jordbær.

Politiet oppfordrer bilister til å sjekke innlogging på det digitale førerkortet før de kjører, for å unngå forsinkelser ved kontroll. Appen krever innlogging med BankID minst én gang i året, noe mange glemmer, som kan skape kø og frustrasjon. Med over 2,7 millioner brukere av det digitale førerkortet i Norge, blir dette stadig viktigere, spesielt når EU gjør det til standard i 2031. Vegvesenet sender varsler før utlogging, og anbefaler å logge inn umiddelbart ved varsel.

Den svenske regjeringen har halvert matmomsen midlertidig fra 12 til 6 prosent, og vurderer nå flere momssatser for ulike matvarer. Målet er å gjøre nødvendige matvarer billigere for husholdninger med presset økonomi. Utredningen, som ledes av dommeren Ann Linders, skal ferdigstilles innen 22. desember 2026. Dette tiltaket kan tre i kraft når momsen settes tilbake til 12 prosent ved slutten av 2027. Regjeringen ønsker å holde matkostnadene nede, særlig for lavinntektsfamilier, men møter utfordringer knyttet til kategorisering og skattenøytralitet.

En undersøkelse av Norwegian-billetter avslører at det kan være opptil 18 % dyrere å kjøpe billetter via appen enn på nettsiden. Eksempelvis kostet en Oslo-København flyvning 458 kroner mer i appen. I tillegg tilbød nettsiden flere reisealternativer enn appen. Pressesjef i Norwegian, Catharina Solli, forklarer at prisene er dynamiske og kan variere. Forbrukerrådet påpeker at dette er lovlig, men utfordrende for forbrukerne. De anbefaler å sammenligne priser og bestille direkte fra flyselskapet.

Mattilsynet råder hundeeiere til å tenke seg om før de tar med hunden på utenlandsferie i sommer, spesielt til Sør- og Øst-Europa, grunnet risiko for parasitter som kan overføres til Norge. Parasitter som hjerteorm er allerede påvist hos norske hunder etter utenlandsopphold. Veterinærinstituttet understreker at endrede klimaforhold kan forverre situasjonen ved å gjøre det lettere for parasittene å overleve her. Hundeeiere bør sikre at kjæledyrene har nødvendige vaksiner og behandlinger før reise.

Nordmenns kredittkortgjeld har økt med 1,3 milliarder kroner fra mai til juni, en uvanlig økning på 3,3 prosent ifølge Gjeldsregisteret. Dette skjer samtidig som Norge har nådd kvartfinalen i fotball-VM i USA. Mange bruker kredittkort til å dekke kostnader som inngang, mat og reise, noe som har ført til en høyere gjeld enn vanlig. Ekspert Hallgeir Kvadsheim anbefaler å betale ned gjelden raskt, enten gjennom refinansiering eller ved å jobbe ekstra. Kredittkortgjelden har en rente på 20-30 prosent, så det er lurt å vurdere billigere alternativer.

Norske myndigheter innfører produsentansvar for tekstilavfall fra 1. januar 2027, som vil kreve at produsenter og butikker betaler for avfallsbehandling av klær og sko. Dette kommer etter at nordmenn kastet 45.000 tonn tekstiler i restavfallet i fjor, tilsvarende vekten av fire og et halvt Eiffeltårn. Netthandel øker klesforbruket, med en 263% økning i import fra utenlandske nettbutikker. Lovforslaget, som nå er på høring med frist 21. august, skal sikre bedre gjenvinning og redusere overforbruket.

Planlegger du ferie utenlands, bør du ikke glemme kontanter. Mange populære reisemål, som Albania, Thailand, Hellas og Italia, krever fortsatt kontant betaling i mange sammenhenger, ifølge Forex sin «Kontantindeks 2026». Indeksen viser at land som Myanmar og Etiopia topper listen over steder der over 90 % av betalinger skjer kontant. Dette kan inkludere betaling for taxi, tips og markeder. For nordmenn vant til digitale betalinger, kan dette være uventet, men kontanter kan ofte være det enkleste alternativet.

For å få oppvarmede bakseter i en Mercedes-Benz GLC, må man kjøpe en Premium Plus-pakke som inkluderer AMG-pakke og sportssetepakke, til en total kostnad på 210.400 kroner. Dette skyldes at Mercedes-Benz har strukturert sine utstyrspakker slik at enkelte funksjoner kun er tilgjengelige i kombinasjon med andre. Dette kan gjøre bilene billigere å produsere, men mindre kundevennlig, ifølge forbrukerøkonom Magne Gundersen. Til sammenligning koster setevarme bak i en BMW iX3 kun 4000 kroner ekstra.

Etter Norges dramatiske 3-2 seier mot Senegal i VM, har interessen for flyreiser til mesterskapet skutt i været. Flere reisebyråer melder om en betydelig økning i forespørsler om billetter til de kommende kampene. Flyselskapene vurderer nå å sette opp ekstra avganger for å møte den økte etterspørselen. For de som planlegger å dra, er det lurt å handle raskt for å få de beste prisene, da kapasiteten er begrenset og prisene forventes å stige ytterligere.

Forvalter Lars Mouland fra Nordkinn Asset Management mener Norges Bank må heve renten ytterligere for å styrke kronen og redusere inflasjonen, som har vært rundt tre prosent. Kronen har svekket seg betydelig siden mai, med dollaren som har steget fra 9,15 til 9,83 kroner. Økonomer ser nå økt sjanse for renteheving i august, med mulig styringsrente over fem prosent. Dette kan påvirke norske husholdningers økonomi, spesielt hvis kronen fortsetter å svekke seg og inflasjonen forblir høy.