Oversikt over "restemat":

I året som har gått har nordmenn reddet over 3,3 millioner forundringsposer mat gjennom matredderappen Too Good To Go. Blant disse var 1 million poser bakevarer.

MENY-kundene har nå totalt reddet en million poser med overskuddsmat, tilsvarende 1000 tonn, via appen Too Good To Go. – Kundene får god mat til en billig penge og vi unngår å kaste mat. En fin og viktig ordning, sier bærekraftsansvarlig Kenneth Skauge i MENY.

Både privatpersoner, restauranter og bakerier kaster mye mat hver dag. Med appen Too Good To Go kan du kjøpe restemat for en billig penge. Appen gjør det mulig for serveringssteder å selge dagsferske varer eller ferdigmat billig før stengetid.

En ny undersøkelse gjennomført av YouGov, på vegne av Opplysningskontoret for brød og korn, viser at nesten 50 prosent av oss rapporterer at vi klarer å utnytte alt brødet uten at noe går i søppelbøtta.

I gjennomsnittet går faktisk hver fjerde bærepose med mat som vi kjøper i butikkene rett i søpla. For en typisk familie innebærer dette faktisk en sløsing av 20-30 000 kroner! Hva kan vi gjøre for å redusere sløsingen?

Kampen mot matsvinn er viktig for både miljø og lommebok - og denne boka er et godt bidrag for å redusere matkastingen hos oss privatpersoner. Boka går gjennom mer enn hundre av de vanligste matvarene og forklarer hvordan vi kan vurdere holdbarheten med egne sanser. Boka gir også råd om oppbevaring, planlegging og bruk av restemat.

Å ha en smarttelefon er både gøy og praktisk på mange områder, men det er samtidig smart å ha en slik telefon for å benytte seg av apper som igjen gjør at du kan spare penger. Jeg har laget en oversikt over appene vi sparsommelige bør ha.

Gjerrigknarken og hans familie har stadig vekk restedager - da lager vi middag basert på restene vi finner i kjøleskapet. Nå forsøker staten å innføre restetorsdag, men det synes jeg er lite hensiktsmessig. Skal vi ha restemiddag KUN en dag i uka?