< >
TIPS: Forhåndsregistrer deg i Gjerrigknarkens Julekalender - om 30 sekunder har du kanskje vunnet!
Annonse:

Lag ditt eget potetmel

Lag ditt eget potetmel For de av oss som lager komper, komle, raspeball eller hva man nå kaller det, så får vi alltid ekstra vann fra potetmassen som blir til overs. Lag så ditt eget potetmel, slik at du sparer noen kroner! Irene forteller deg hvordan.

Ikke kast dette, men la det stå til potetmelet har sunket til bunnen.

Hell av vannet og tilsett nytt vann slik at du får vasket potetmelet. La dette stå til alt har sunket og gjenta.

I siste runde siler du vannet med potetmelet, slik at du får bort eventuelle potetrester. - Jeg pleier å la dette siste vannet stå i en beholder med mindre bunnflate, da får jeg konsentrert potetmelet i bunnen, forteller tipseren Irene.

Når dette vannet er klart heller Irene bort alt vann uten å tilsette nytt. Da tørker potetmelet. Siste prosess er å knuse og sikte melet.

Potetmel brukes som tilsetning i mat hvor du vil ha tykkere konsistens på maten.

Siden potetmel koster noen kroner, vil du kjapt spare noen fine kroner på lage potetmelet selv!

Tilbyder: Gjerrigknark.com